ليزي النسكافيه البارد بحشوة الكريمة الفاخرة
ليزي النسكافيه البارد بحشوة الكريمة الفاخرة
الطبقة الاولى /
1كوب حليب سائل
2 باكو بسكوت شاي سادة
4 ملاعق كبيرة كاكاو خام
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي او زبدة مذابة
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
نصف ملعقة صغيرة نشا
----------------------------------------------
الطبقة الثانية /
2كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة جوز هند
3 ملاعق كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة كريمة دريم ويب شانتيه بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة او بودرة
----------------------------------------------
الطبقة الاخيرة /
3 اكواب حليب سائل
نصف كوب سكر
ملعقة كبير نسكافيه سريع الذوبان
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
4 ملاعق ممتلئة كبيرة نشا
----------------------------------------------
[ طريقة التحضير الطبقة الاولى ]
اول خطوة نكسر البسكوت تكسير وسط وبعدها نحضر صوص الشوكلاتة في طنجرة بنضيف كل المقادير وبنحركهم على البارد بعدها بنحطهم على نار اقل من وسط بشوي لغاية ما يثقل قوام الصوص شوي ما يكون ثقيل كثير ولا خفيف كثير بعدها بنضيفه مباشرة على البسكوت وبنخلط المكونات كويس بعدها بنسكب الخليط في قالب او بايركس وبنحطه في الثلاجة لنجهز الطبقة الثانية
--------------------------------------------
( طريقة تحضير الطبقة الثانية)
في طنجرة بنضيف كل المقادير وبنحركهم مع بعض على البارد وبنحطهم على نار متوسطة حتى يثقل معنا القوام بعدها بنتركه يبرد وبعدها بنضيفه على طبقة البسكوت وبنحطه في الثلاجة يتماسك تمامآ.
---------------------------------------------
( طريقة تحضير الطبقة الاخيرة)
في طنجرة بنضيف كل المقادير وبنحركهم على البارد وبنكمل تحريك على نار متوسطة لحتى يثقل معنا القوام بعدها بنرفعه عن النار وبنسكبه في طبق وعاء عميق وبنغطي الوجه بنايلون حتى ما يشكل قشرة على الوجه وبنحطه في الثلاجة يبرد شوي وبنحركه كل فترة حتى ما يجمد معنا وبعد ما يبرد بنحطه على الطبقة الاخيرة وبنفرده ونوزعه بشكل متساوي وبنحط الحلى في الثلاجة او الفريزر حتى يتماسك تمامآ.
-----------------------------------------------
التزيين عبارة عن خطوط من الكاكاو البودرة.
الحلى يقدم بارد.....
صحتين وعافية
إرسال تعليق
0 تعليقات