تحلية الطبقات بالكريمة والجبن

متابعي موقع الطبخ العربي أهلا و سهلا بكم في موضوع جديد نتمنى أن ينال اعجابكم

تحلية الطبقات بالكريمة والجبن

المكونات

الطبقة الأولى:

180 غراماً من بسكويت الشاي المطحون جيداً.

3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

طبقة الكريمة والجبن

500 ملل من الحليب.

علبة من فلان بنكهة الفانيلا.

ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة.

ملعقتين كبيرتين من السكر.

200 ملل من الكريمة السائلة.

3 قطع من الجبن المربع .

للتزيين

مربى فراولة .

فواكه جافة.

طريقة التحضير

نضيف الزبدة إلى البسكويت، ثم 3 ملاعق من الحليب، نمزج الكل جيداً ( يبقى على شكل رمل ).

نخفق الكريمة مع مربعات الجبن ونتركه جانباً .

في إناء الطهي نصب الحليب، السكر وعلبة الفلان ونشا الذرة.

نقلب المكونات لتذوب جميع العناصر.

نضعه على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى نحصل على كريمة متماسكة.

نضيفها مباشرة وبالتدريج إلى خليط الجبن والكريمة حتى تتجانس العناصر مع بعضها.

في كؤوس التقديم نضع طبقة من البسكويت، و طبقة سميكة من الكريمة.

ندخلها للبراد حتى تتماسك وتبرد جيداً

في الأخير نزين كل كأس بملعقة كبيرة مملوءة من مربى الفراولة والقليل من الفواكه الجافة حسب الرغبة 

معرض الصور

شكرا لكم على المتابعة و الى موضوع اخر قادم بمشيئة الله تعالى.

اقرأ أيضا :

 بطبوط رائع هش بحشوة لذيذة جدا

طريقة عمل مسيمنات صغار على اصولها بطريقة سهلة وسريعة

كيكة لذيذة مع طريقة تحضير صوص كراميل منزلي