كرواسون منزلي بدون عجين مورق ولا حليب

 

تعلمي سيدتي طريقة تحضير كرواسون منزلي بدون عجين مورق ولا حليب

المقادير : 6 اكواب من الطحين ( 600 غراك ) – كوب وكوب إلا ربع ماء ( 260 مل ) – بيضة – 3 ملاعق كبيرة من السكر – ملعقة صغيرة من الملح – ملعقة كبيرة خل – ملعقة ونصف كبيرة خميرة الخبز – كيس خميرة الحلويات = بيكين باودر = 8 غرام – 2 ملاعق كبيرة من الحليب مجفف = نيدو ربع كأس زيت نباتي ( 37 مل ) – نصف ملعقة كبيرة كاكاو مر

لتسريح العجينة : 150 غرام زبدة مذابة

الطريقة :