سريعة وبدون تعب لحم بعجين بالمقلاة في 10 دقائق فقط

 

القمادير : 6 اكواب من الطحين – ملعقة كبيرة و نصف من الخميرة – 2 ملاعق كبيرة من سكر – نصف كوب من الزيت – 2 ملاعق كبيرة من حليب باودر – ماء دافئ 

مقادير الحشو : 700 غرام من لحمة – حبة فلفل لكل من ( احمر و اخضر ) – نصف ضمة من بقدونس – 3 رؤوس من البصل – 2 طماطم – ملعقة كبيرة لكل من ( بهار مشكل و بابريكا ) – ملعقة صغيرة من فلفل اسود – ملح ( حسب الذوق ) – ملعقة من معجون طماطم – ملعقة من دبس – فليفلة – ربع كوب من الزيت