ألذ طريقة لطبخ الباذنجان بأقل كمية دهون منزلة باتنجان سهلة وسريعة بطريقتين

 

متابعي موقع الطبخ العربي أهلا و سهلا بكم في موضوع جديد نتمنى أن ينال اعجابكم

ألذ طريقة لطبخ الباذنجان بأقل كمية دهون منزلة باتنجان سهلة وسريعة بطريقتين

المقادير :

كيلو ونصف ن الباذنجان
500 غرام من لحمة مفرومة
بصلة متوسطة
نصف كوب من فلفل الرومي
نصف ملعقة صغيرة من فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة من كزبرة
نصف ملعقة صغيرة من كمون
نصف ملعقة صغيرة من زعتر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
2 ملاق كبيرة معجون طماطم
ربع كوب من الماء

 ملاعق كبيرة من معجون طماطم
نصف ملعقة صغيرة من زعتر
1 مكعب مرق خضار
1 وربع كوب من الماء

نقدم لكم الوصفة بتفصيل كاملة بفيديو :

شكرا لكم على المتابعة و الى موضوع اخر قادم بمشيئة الله تعالى.

اقرأ أيضا :

في 5 دقائق حضري فطائر المقلاة السائلة السريعة بدون حليب وبدون زبدة

بسكويت المقلاة بدون فرن في 5 دقائق

قلي الباذنجان المقرمش جدا وبدون ما يشرب نقطة زيت